تأثير القهوة على مرضى السكري.. كم فنجان مسموح به يوميا؟
متابعات_موجز السودان الآن _تعد القهوة جزءًا أساسيًا من روتين العديد من الأشخاص صباحًا، خاصة أولئك الذين يبدأون يومهم في وقت مبكر أو يحتاجون إلى تركيز كبير في عملهم. حيث تساهم القهوة في تنشيط الدماغ وزيادة التركيز بفضل محتواها من الكافيين والمضادات الأكسدة. ومع ذلك، مثلها مثل أي مشروب يحتوي على منبهات، يجب تناول القهوة باعتدال، خاصة بالنسبة لمرضى السكري وضغط الدم والقلب، رغم فوائدها الصحية مثل الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
تأثير القهوة على مرضى السكري:
وفقًا لموقع “مايو كلينيك” الطبي، فإن تأثيرات الكافيين على مرضى السكري تتباين، حيث قد يؤثر الكافيين على كفاءة الجسم في استخدام الأنسولين، ما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم في بعض الحالات. في حين أن الكافيين قد يحفز إفراز هرمونات التوتر مثل الأدرينالين في حالات أخرى، مما يسبب زيادة في مستوى السكر في الدم ويقلل قدرة الجسم على التعامل معه.
وأظهرت دراسات حديثة أن تناول القهوة باعتدال، دون إضافة السكر أو المبيضات، يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل.
تحذيرات وزارة الصحة:
من جانبها، حذرت وزارة الصحة والسكان عبر موقعها الإلكتروني من الإفراط في تناول القهوة والكافيين، حيث قد يؤدي استهلاكها المفرط إلى تأثيرات سلبية، خاصة لمرضى السكري. فالقهوة قد تعمل كمدر للبول وتسبب الجفاف، وهو أمر يمكن أن يؤثر سلبًا على مرضى السكري. كما أن تناولها بكميات كبيرة قد يرفع ضغط الدم، ما يعزز من مخاطر الإصابة بمشاكل صحية أخرى. لذا، يُنصح بتناول القهوة باعتدال وبدون إضافات غنية بالسكر أو الدهون.
كم فنجان من القهوة يُسمح به يوميًا؟
وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية عام 2016، فإن الأشخاص الذين يتناولون 3 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا يكون لديهم خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. كما أظهرت دراسة أخرى نشرت في مجلة Diabetes Care أن شرب ما يصل إلى 6 أكواب من القهوة يوميًا قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها.
وفيما يتعلق بمرضى السكري، يمكنهم تناول من 1 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا، ولكن من المهم استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية المناسبة حسب الحالة الصحية لكل شخص.
خلاصة: القهوة يمكن أن تكون مفيدة لمرضى السكري إذا تم تناولها باعتدال، دون إضافة السكر أو المبيضات. من 1 إلى 4 أكواب يوميًا تعتبر كمية آمنة لمعظم الأشخاص، ولكن يجب مراعاة الحالة الصحية الخاصة والتشاور مع الطبيب قبل تحديد الكمية المناسبة.
